Was ist eigentlich
Maiskohle?

Maiskohle ist ganz anders als Holzkohle.

Maiskohle ist das, was bei der Maisernte auf dem Feld übrig bleibt – Maiskolben ohne Körner. Verkohlt eignen sie sich perfekt zum Grillen.

Sie lassen sich problemlos anzünden, entwickeln innerhalb von nur 5 Minuten Glut und große Hitze und glühen ca. 45 Minuten. Ideal also für das alltägliche Grillen.

Das Beste dabei: Sie sind auch noch nachhaltig und leicht. Verkohlt werden unsere Kolben in einer der modernsten Pyrolyseanlagen Deutschlands. Dort wird aus unseren Kolben eine federleichte und brennstarke Kohle.

Was ist
eigentlich
Maiskohle?

Maiskohle ist ganz anders als Holzkohle.

Maiskohle ist das, was bei der Maisernte auf dem Feld übrig bleibt – Maiskolben ohne Körner. Verkohlt eignen sie sich perfekt zum Grillen.

Sie lassen sich problemlos anzünden, entwickeln innerhalb von nur 5 Minuten Glut und große Hitze und glühen ca. 45 Minuten. Ideal also für das alltägliche Grillen.

Das Beste dabei: Sie sind auch noch nachhaltig und leicht. Verkohlt werden unsere Kolben in einer der modernsten Pyrolyseanlagen Deutschlands. Dort wird aus unseren Kolben eine federleichte und brennstarke Kohle.

Die Vorteile unserer Maiskohle.

Leicht &
Brennstark

Unsere Maiskohle ist federleicht, damit ihr weniger schleppen müsst. Unsere 2kg-Säcke sind so voll wie manche andere 3 Kilo-Säcke und mehr. So bekommt ihr verdammt viel Brennstoff.

Einfaches
Anzünden

Unsere Maiskohle lässt sich sehr leicht und schnell anzünden. Sowohl unsere Anzündkolben als auch unsere Bio Anzünder eignen sich bestens dafür.

Schnelle
Glutentwicklung

Ihr grillt nicht nur mit einer Nach­hal­tig­keits­inno­va­tion sondern auch mit der wahr­schein­lich schnell­sten Kohle der Welt. In ca. 5 Minuten habt ihr fertige Glut und könnt mit dem Grillen loslegen!

Gute
Grillaromen

Wir finden zwar, dass unsere Maiskohle in vielen Dingen besser als Holzkohle ist. Nur geschmacklich gibt es keinen Unterschied, sodass Euer Essen immer perfekt mundet.

Tipps & Tricks

Menge

Falls Du Dir unsicher bist, dann lass es krachen und nimm etwas mehr. Bei Standard Weber Kugelgrills zB 1 Kilogramm. Die Glut hält dann ca. 60 Minuten.

Luftzufuhr

Entfernt bei Kugelgrills den Kohlerost und legt die Maiskohle direkt auf den Grillboden. So wird die Luftzufuhr reduziert und die Glühdauer stark erhöht.

Grills

Die gängigen Grills harmonieren super mit der Maiskohle. Achtet nur auf eine geringe Luftzufuhr von unten und ihr jede Menge Grillspaß.

MAISTER UND DIE UMWELT

Nicht nur, dass sich unsere Maiskohle sauber und einfach zum Grillen eignet – sie schont auch die Umwelt. Wenn du Maiskohle verwendest, kannst du sicher sein, dass dafür kein Regenwald oder seltenes Tropenholz aus Südamerika oder Afrika abgeholzt wird. Denn was die meisten von euch nicht wissen werden: 2016 wurde in 64 Prozent der Holzkohleverpackungen Tropenholz gefunden. Und Deutschland importiert ca. 98% seines Holzkohleverbrauchs. Die Top 3 Importländer sind Polen, Paraguay und Nigeria (s. Grafik). Das dabei nicht immer alles mit nachhaltigen Dingen zugeht, kann sich jeder denken.

IN 64% DER HOLZKOHLE
STECKT TROPENHOLZ!

Wir beziehen unsere Maiskohle nur aus Deutschland oder Europa. Neben den kurzen Transportwegen ist ein weiterer Vorteil unserer Maiskohle, dass sie komplett biologisch abbaubar ist. Und als Abfallprodukt der Maisernte, was in der Regel keine Verwendung mehr findet, ist sie ein Paradebeispiel für ein Upcycling-Produkt. So ist unsere Maiskohle die nachhaltige Alternative zu Holzkohle oder Briketts für alle, die nachhaltig Grillen wollen.

Maisterhaftes
Umweltbewusstsein.

Die Wälder und Regenwälder unserer Erde haben unter Abholzung zu leiden. Unzählige Pflanzen- und Tierarten sind vom Aussterben bedroht. Auch in den Urwäldern lebende indigene Völker verlieren ihren Lebensraum. Das Verschwinden der Wälder ist unter anderem auf zunehmende Viehzucht, Ausbeutung von Bodenschätzen und die Umwandlung in Palmöl-, Soja-, Bananen- oder Kaffeeplantagen zurückzuführen. Die Produktion von Holzkohle ist teilweise mitverantwortlich für diese Entwaldung. Neben nachhaltig hergestellter Holzkohle, stammt die in Deutschland erhältliche Holzkohle teilweise aus Ländern, in denen Entwaldung nicht immer nachhaltig ist (siehe Grafik). Viele Grillfans scheinen sich dieser Tatsachen nicht bewusst zu sein. Doch wir wissen, dass es noch alternative Ressourcen gibt.

Deutsche Holzkohleimporte 2015

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